У каждой женщины в копилке рецептов есть простые и недорогие блюда на каждый день. Вот еще один рецепт в коллекцию. Для приготовления котлет нам потребуется филе куриной грудки-3 шт. картофель-2 шт. морковь-1 шт. лук репчатый-1 шт. манная крупа-1/2 стакана соевый соус (желательно «Терияки»)-50 мл. майонез-100 гр.Соль, перец черный молотый, масло подсолнечное. Куриное филе сначала разрезаем на два пласта, затем режем тонкими полосками. Нарезанное мясо маринуем в соевом соусе минут 20. Овощи чистим, картофель и морковь натираем на средней терке, лук мелко режем. К курице добавляем майонез, манную крупу, измельченные овощи. Солим, перчим и хорошо перемешиваем. Оставляем при комнатной температуре на 30 минут. Мокрыми руками формируем котлеты и обжариваем на разогретой сковороде по 5 минут с каждой стороны. Обжаренные котлетки перекладываем в огнеупорную посуду и отправляем на 15 минут в духовку. Соус Подать котлетки можно с соусом «Бешамель». Для приготовления потребуется 50 гр. сливочного масла, 100 мл. молока и 1 ст. ложка муки. Масло растапливаем, добавляем муку и хорошо размешиваем, чтобы не было комочков. Смесь муки и масла вливаем в кастрюлю с холодным молоком. Доводим до кипения и постоянно помешивая, варим 5-7 минут. Немного солим, соус готов. Итак, Необычные куриные котлетки рецепт которых дан — готовы. Приятного аппетита! Leave a Reply Cancel ReplyYour email address will not be published.CommentName* Email* Website Пожалуйста, введите ответ цифрами:10 + пятнадцать =