Если кому-то доводилось пробовать салат «Нежный коктейль», то он обязательно согласится, что это блюдо оправдывает свое название. Салат настолько восхитительный и нежный, что просто тает во рту. Тонким образом подобранные ингредиенты создают неповторимый изысканный вкус салата. А между тем, приготовить его очень легко и просто.

Ингредиенты

  1. твердый сыр (наподобие голландского или российского) – 200 г;
  2. куриное филе (или грудинка) – 300 г;
  3. кукуруза консервированная – 1 банка;
  4. белый батон – 200 г;
  5. майонез – 300-350 г;
  6. растительное масло на обжарку хлеба;
  7. соль – по вкусу.

Приготовление

  1. Отварить куриное филе. Обычно куриное мясо проваривается за 20-25 минут. Слить воду и дать мясу обсохнуть. Когда филе остынет, порезать его на мелкие кусочки.
  2. Нарезать батон мелкими кубиками и обжарить в масле на сковороде до слегка золотистого цвета. Выложить сухари на салфетку.
  3. Сыр нарезать также кубиками или полосками.
  4. Пустить в салатницу сыр, куриное филе и кукурузу.
  5. Заправить продуктам майонезом и солью по вкусу. Хорошенько перемешать.
  6. Сухарики добавить в салат при подаче на стол. Иначе они станут влажными и раскиснут.

Нежный и легкий салат-коктейль готов! Блюдо можно разложить в креманки, а можно оставить в одной большой салатнице. Приготовленный салат – по-настоящему, райское наслажденье.

Leave a Reply

Your email address will not be published.

8 + тринадцать =