В последнее время благодаря быстро развивающимся технологиям у женщин появляется все больше помощников. Так, благодаря мультиварке можно приготовить очень много вкусной и полезной еды. Сегодня разберем, как приготовить крем-суп из тыквы в мультиварке. Почему именно тыквенный? В тыкве очень много полезных витаминов и элементов, но не все дети будут охотно ее кушать, а в супе получается тыква вкусной.

Ингредиенты

  1. вода 500 мл;
  2. тыква 200 гр;
  3. молоко 100 мл;
  4. сахар 10гр (чайная ложка);
  5. манная крупа 10 гр;
  6. сливки 10 мл;
  7. соль и зелень по вкусу.

Приготовление

Мякоть тыквы нарезаем кубиками, выкладываем в керамическую чашку и перемешиваем с сахаром и манкой. В полученную смесь вливаем молоко. Чашку помещаем в корзину для готовки на пару.

В саму мультиварку вливаем воду, и готовим на режиме «Пароварка» 15 минут. После сигнала надо дать супу остыть и измельчить с помощью блендера.

Если нет мультиварки, не беда. Можно взять обычную кастрюлю и поместить в нее специальную чашу-пароварку и также выдержать 15 минут над кипящей водой.

Готовый суп-крем разлить по тарелочкам, заправить сливками и украсить петрушкой. Приятного аппетита!

Leave a Reply

Your email address will not be published.

три × 2 =