У каждой мамы в запасе есть свои секреты и хитрости, которые всегда помогают ей накормить детей полезным и вкусным десертом. Ведь не так просто накормить своё чадо питательным творогом в чистом виде и предложить вместо конфет фрукты. Подойдет творожная запеканка с зелёными бананами.

Экспериментируя с заменой бананов на другие не менее вкусные фрукты и ягоды, получается новый десерт с необычным вкусом. Такое аппетитное блюдо приведёт в восторг всю семью.

Ингредиенты

Для приготовления рецепта творожно-бананового «чуда» пригодятся:

  • 500 граммов творога,
  • 3 яйца,
  • 50 грамм сметаны,
  • полстакана сахара,
  • 150 граммов манной крупы,
  • 100 миллиграмм молока,
  • половина чайной ложки соды,
  • 2 зелёных банана,
  • 1 чайная ложка ванилина.

Приготовление

Сначала необходимо протереть при помощи сита творог. Так, он будет мало заметен в запеканке.

В глубокой миске хорошо взбить венчиком сахарный песок, соду, сметану и ванильный сахар. К взбитой массе влить тонкой струёй молоко, всыпать крупу и добавить творог.

В рецептуре требуется, чтобы все компоненты были комнатной температуры.

Полученное тесто тщательно размещать ложкой, дабы не произошло образование комков.

Бананы следует очистить и аккуратно нарезать кубиками.

Бананы обязательно берем зеленые, чтобы в процессе приготовления они не потеряли форму.

Ввести бананы и снова всё хорошо замешать. Тесто вылить в промасленную форму и запекать его при 180 градусах в течение 60 минут.

Можно украсить запеканку ягодами, сахарной пудрой. Десерт подаётся с чаем либо молоком.

Leave a Reply

Your email address will not be published.

два × 4 =